Pan integral de molde de mijo y trigo sarraceno

Pan de molde artesanal elaborado con harina de mijo y trigo sarraceno, de miga tierna y sabor equilibrado. Preparado sin gluten, sin ingredientes lácteos y sin conservantes.

💡 Producto por encargo. Consulta los días y horarios de recogida antes de confirmar tu pedido. Recogidas: miércoles a sábado de 12:30 a 20:00 h y domingo de 12:30 a 15:00 h. La pieza se entrega entera. No cortamos el pan.

⚠️ Contiene huevo. Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, leche y sulfitos.

*Sin conservantes. Recomendamos rebanarlo y conservarlo congelado.

5,80 €

Descripción

Pan integral de molde de mijo y trigo sarraceno

Un pan de molde artesanal para disfrutar cada día

Nuestro pan de molde de mijo y trigo sarraceno sin gluten combina harinas de sabor suave con almidón de maíz, tapioca, psyllium y fibra de bambú para conseguir una miga tierna y agradable.

Se elabora artesanalmente, sin ingredientes lácteos y sin conservantes. Este pan de molde sin gluten es una opción versátil para tostadas, desayunos, bocadillos o para acompañar las comidas de cada día.

Lo entregamos entero y sin cortar para conservar mejor su textura. En casa, recomendamos rebanarlo y congelarlo para disfrutarlo poco a poco.

Sabor y textura

Elaboración por encargo

Este pan se prepara exclusivamente por encargo los siguientes días:

  • Miércoles, jueves, viernes y sábado: recogida de 12:30 a 20:00 h.
  • Domingo: recogida de 12:30 a 15:00 h.

Formato y peso

Se entrega en una pieza entera.

Peso neto: 600 g.

No cortamos el pan.

Ingredientes

Harina de mijo, harina de trigo sarraceno, almidón de maíz, fécula de tapioca, huevo, aceite de maíz, psyllium, fibra de bambú, leudante químico, leudante biológico, sal, goma xantana y azúcar.

El azúcar se utiliza en una pequeña cantidad para activar la levadura.

Pan de Molde integral información nutricional

Alérgenos

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Contiene: huevo.

Puede contener trazas de: frutos de cáscara, cacahuetes, sésamo, leche y sulfitos.

Ante cualquier alergia o intolerancia alimentaria adicional, recomendamos consultarnos antes de realizar el pedido.

Conservación

Este pan no contiene conservantes.

Para mantener mejor su textura, recomendamos:

  1. Cortarlo en rebanadas al recibirlo.
  2. Separar las rebanadas si es necesario.
  3. Guardarlo en el congelador dentro de un envase o bolsa bien cerrados.
  4. Descongelar únicamente las porciones que vayas a consumir.

Puede calentarse o tostarse directamente después de descongelarlo.

Pan artesanal sin gluten hecho en Málaga, preparado para acompañar la mesa de cada día.

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